朝食に☆納豆・めかぶ ねばねば濃厚TKG
mio310mio @cook_40067428
黄身を分けることで、濃厚に味わえ、納豆やめかぶに絡むと濃くてまろやかで満足のいく1杯になります！簡単で美味しいのでぜひ☆
このレシピの生い立ち
産後、母乳を出すから栄養が必要。家事育児で時間のない中ですぐ出来て、少しでも簡単に、好きなものを・・・と、のっけていったら出来ました！
朝食に☆納豆・めかぶ ねばねば濃厚TKG
黄身を分けることで、濃厚に味わえ、納豆やめかぶに絡むと濃くてまろやかで満足のいく1杯になります！簡単で美味しいのでぜひ☆
このレシピの生い立ち
産後、母乳を出すから栄養が必要。家事育児で時間のない中ですぐ出来て、少しでも簡単に、好きなものを・・・と、のっけていったら出来ました！
作り方
- 1
めかぶは白だし適量と醤油適量を混ぜておく。濃いめ位が良い。
納豆も付属のタレを合わせておく。
卵は卵白と卵黄に分ける。 - 2
温かいご飯に卵白を混ぜる。ドロっとしたのがなくなるまで混ぜる。
- 3
2のご飯に、1のめかぶと納豆を半々に乗せ、真ん中を少し凹ませ、そこに卵黄をのせれば完成。
- 4
☆それぞれで食べたり、卵黄を崩して、卵黄＋納豆、卵黄＋めかぶ、全部混ぜetc、少しずつ楽しんでみて下さい(*^_^*)
コツ・ポイント
☆卵を黄身と白身に分け、白身をご飯と混ぜ合わせておくこと。
☆たまごかけご飯のように醤油をかけないので、めかぶは少し濃いめに味をつけておくこと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488304
