チャプチェレシピ
韓国料理が自宅で食べたくて
このレシピの生い立ち
韓国料理にはまり家で食べたくて^ ^
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- 1
下準備
○オトギは下茹でしざるに上げて水洗いし、適当な長さに切ります。
○パプリカ、たけのこ、しいたけは細切りにします - 2
牛肉も細切りにしてボウルに入れ、・の調味液を加えてもみ込みます
- 3
フライパンにごま油を熱し、2をさっと炒め、1を加えて炒め合わせます
- 4
火が通ったらしょうゆ、白いりごまを加えてからめて完成^ ^
- 5
余ったらチャプチェのキムマリレシピID：19488433 にすると美味しいよ
-
コツ・ポイント
オトギ（オットギ）春雨はサツマイモのでん粉を使っているので便秘解消には良いです^ ^
つくれぽ
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