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すぐに完成!チョコとバナナスコーン二種-レシピのメイン写真

すぐに完成!チョコとバナナスコーン二種

ハルゾ〜
ハルゾ〜 @cook_40139435

外はパリパリ、中はふんわり、甘さほんのり、おやつにも、朝ごはんにも\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
お腹減った〜と、おやつが欠かせなくなった成長期受験生の子どもに、ぱっと作れるレシピを考えました

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材料

16枚分
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 牛乳 200cc
  • チョコチップ 70g
  • マーガリン(ラーマ) 10g
  • サラダ油 20g
  • 二種目
  • バナナ 1本
  • ライ麦全粒粉 50g
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作り方

  1. 1

    薄力粉100g、強力粉200g、砂糖50g、BP小2をボールに入れて、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    200ccの牛乳を入れてゴムベラでよく混ぜる

  3. 3

    サラダ油20gマーガリン(ラーマ)10gを入れてよくまぜ、チョコチップ70gを投入して混ぜる

  4. 4

    まず半分にして、打ち粉を多めに丸くまとめて8当分
    190度13分180度10分焼く

    • すぐに完成!チョコとバナナスコーン二種作り方4写真
  5. 5

    残り半分に、バナナ1本、ライ麦全粒粉50gを投入して軽くませ、丸めて8当分

    • すぐに完成!チョコとバナナスコーン二種作り方5写真
  6. 6

    続けて2度目の焼きなので、時間を変えて!
    190度10分180度13分焼きました

    • すぐに完成!チョコとバナナスコーン二種作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

バターをつかってもいいんです、簡単に家にあるものですぐできる様にサラダ油とマーガリンで代用しました。

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ハルゾ〜
ハルゾ〜 @cook_40139435
2019/02/08 09:56に公開
ハルゾ〜カフェのメニューをレシピに♪ご長男と娘に伝えたい母の味!http://blog.livedoor.jp/haruzoubucyou/ ←ハルゾ〜カフェときどき開店 ハルゾで検索!
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スコーン バナナ チョコチップ 牛乳 強力粉 薄力粉 全粒粉 ライ麦

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