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お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き
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お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き-レシピのメイン写真

お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!海老とはんぺんのふわふわおかずです♡冷めても美味しいので、お弁当向きです♬

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息子のお弁当のおかずに!

簡単!海老とはんぺんのふわふわおかずです♡冷めても美味しいので、お弁当向きです♬

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簡単!海老とはんぺんのふわふわおかずです♡冷めても美味しいので、お弁当向きです♬

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材料

4個分
  • はんぺん 1枚
  • ◎海老 100g
  • ◎枝豆(鞘から出して) 20g
  • ◎マヨネーズ 大さじ1杯
  • ◎片栗粉 大さじ1杯
  • ◎コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にはんぺんを入れて、袋の外からモミモミして崩す

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方1写真
  2. 2

    海老を叩いて、塊が残るくらいのペースト状にする

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方2写真
  3. 3

    1に◎を加え、袋の外からよく揉み込み、4等分にして好きな形に成形する

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンに3を入れ、弱火でじっくり火を通し、両面狐色にこんがり焼く

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方4写真
  5. 5

    冷めたらお弁当箱に詰める

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方5写真
  6. 6

    『はんぺんで作る!ぷりっぷり♡エビカツ』(レシピID : 19877591 )

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方6写真
  7. 7

    『豚こまはんぺんバーグの甘辛おろしだれ』(レシピID : 19761720)

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方7写真
  8. 8

    『お弁当に!はんぺんバーグ♪』(レシピID : 19971543)

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方8写真
  9. 9

    『お弁当に!はんぺんの肉巻き』(レシピID : 18834389 )

    • お弁当に!海老と枝豆のはんぺん焼き作り方9写真
  10. 10

    話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました!

  11. 11

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  12. 12

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  13. 13

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

はんぺんを念入りに崩しておくと、他の食材と混ぜ合わせやすいです!

弱火でじっくり焼きます!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2019/02/07 14:16に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

エビ 枝豆 片栗粉 はんぺん

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