じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れてレンジで加熱します。
熱いうちに潰しておきます。

おからの煮物とじゃがいもをよく混ぜます。

スライスチーズと②を8等分し、中心にチーズを入れて成形します。

小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。

小さめのフライパンに油を熱し、転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにします。

2018/1/23
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