ふんわり優しい甘み！おからコロッケ！
sa10ri工房 @cook_40198798
検索1位！おからの煮物が余ったら簡単リメイク！じゃがいもと1:1で混ぜるだけ。ほんのり甘みが美味しいヘルシーコロッケです
このレシピの生い立ち
おからの煮物をいつも作りすぎてしまうので、アレンジしました！
ふんわり優しい甘み！おからコロッケ！
検索1位！おからの煮物が余ったら簡単リメイク！じゃがいもと1:1で混ぜるだけ。ほんのり甘みが美味しいヘルシーコロッケです
このレシピの生い立ち
おからの煮物をいつも作りすぎてしまうので、アレンジしました！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れてレンジで加熱します。
熱いうちに潰しておきます。 -
- 2
おからの煮物とじゃがいもをよく混ぜます。
-
- 3
スライスチーズと②を8等分し、中心にチーズを入れて成形します。
-
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。
-
- 5
小さめのフライパンに油を熱し、転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにします。
-
- 6
2018/1/23
「おからコロッケ」の検索で1位になりました！
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
チーズをしっかり閉じ込めてあげないと、流れ出てしまいます！
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