トマトの酸味がなんとも言えないトマトカレー。

国産牛肉が安くあったのでストックカレーを作ろうジップロックのようなものに一人前ずつ入れて冷凍，食べたいときチンして!

簡単で時間もあまりかかりません（＾∇＾）

カレーのルーで作る、私なりのおいしいカレー！ちょっと手間がかかるけど、この一手間でおいしくなる気がします( ´艸｀)

冷蔵庫に白菜がいっぱいあったので。(^^)

いつものカレーに　プラスです　トマトも茄子も　入ってますよ　～　(o^^o)

冬の白菜は甘くてとろとろ～幸せの味♪白菜大量消費にもGood！

野菜は大きめに切った方が、満足感も食ごたえも増します。

夏野菜の茄子とズッキーニを沢山使った夏野菜カレーです！しめじも入っててカサ増しに◎

カレーのルーに負けないくらいの野菜の甘みと豆の食感が楽しめます♪

かぼちゃがの甘さがいい感じ。他の野菜を入れても美味しいと思います。

美味しすぎて何杯でも食べれる！鉄分豊富なほうれん草を使ったカレー*\(^o^)/*