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新玉ねぎと生ハムのマリネ
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新玉ねぎと生ハムのマリネ-レシピのメイン写真

新玉ねぎと生ハムのマリネ

タカナ266
タカナ266 @cook_40187095

血液サラサラを目指した、我が家では頻繁に食卓にのぼる新玉メニュー。
このレシピの生い立ち
自分の好きな割合の覚え書きです。
水にさらすと玉ねぎの栄養が逃げるって言うし、砂糖はできるだけ控えたい！

血液サラサラを目指した、我が家では頻繁に食卓にのぼる新玉メニュー。
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新玉ねぎと生ハムのマリネ

タカナ266
タカナ266 @cook_40187095

血液サラサラを目指した、我が家では頻繁に食卓にのぼる新玉メニュー。
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水にさらすと玉ねぎの栄養が逃げるって言うし、砂糖はできるだけ控えたい！

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材料

4人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • 生ハム 20グラム
  • ★酢 大1 1/2
  • ★オリーブオイル 大1 1/2
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄切りに、ハムを食べやすい大きさ(写真は5ミリ幅の細切り)にする。

  2. 2

    ★をまぜ、そこに薄切りにした新玉ねぎをいれてよく混ぜる。

  3. 3

    ②に生ハムをいれて軽く混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で１日～おいて味を馴染ませる。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません(^-^;

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タカナ266
タカナ266 @cook_40187095
2017/06/03 01:51に公開

このレシピのキーワード

マリネ 新たまねぎ 生ハム

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