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牛丼
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材料

2人分くらい
  • 牛肉 1パック
  • 玉ねぎ 半玉くらい
  • 醤油 1
  • さとう 1
  • みりん、酒 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    お米を炊く。
    玉ねぎをきる

  2. 2

    油をひき、牛肉を炒める。酒、みりんをまわしいれる。

  3. 3

    肉に火が通ってきたら玉ねぎを入れて炒める

  4. 4

    火がだいたい通ったらさとう、醤油を入れる。少し濃いくらいになるように1:1の割合で足していく

  5. 5

    少し煮詰めてできあがり

コツ・ポイント

少し濃いめに。余ってたしらたきが入ってます。

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りなぎー*自分用メモ
りなぎー*自分用メモ @cook_40170144
2016/01/07 16:30に公開
料理初心者…自分で作ったレシピを忘れないようにメモ。
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ

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