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鮮やかな卵焼き★食欲そそりますよ！
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鮮やかな卵焼き★食欲そそりますよ！-レシピのメイン写真

鮮やかな卵焼き★食欲そそりますよ！

ミヤモンママ
ミヤモンママ @cook_40208068

紅生姜の香りと酸味が卵の味とマッチして食欲をそそりますよ！
このレシピの生い立ち
いつも作っている卵焼きをアレンジしてみました

紅生姜の香りと酸味が卵の味とマッチして食欲をそそりますよ！
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ミヤモンママ
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紅生姜の香りと酸味が卵の味とマッチして食欲をそそりますよ！
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 紅生姜 大さじ1/2位
  3. ねぎ 大さじ1/2位
  4. 油 適当（焼く用）
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★塩 ひとつまみ
  7. ★根こぶだし 小さじ1/2
  8. ★水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    紅生姜はみじん切り、ネギは小口切りにする

  2. 2

    卵を割り、1の紅生姜とねぎ、★調味料を入れる。

  3. 3

    よく混ぜて焼けば完成

コツ・ポイント

水は入れなくても美味しく出来ますが、入れた方がパサパサしません。紅生姜やネギはお好みで増減して下さいね！
根こぶだしがなければ、粉末のだしでもかまいません。入れると紅生姜の味が引き立ち美味しく出来ます★

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ミヤモンママ
ミヤモンママ @cook_40208068
2017/05/31 23:03に公開
子供が野菜を食べてくれるよう日々奮闘中(◍•ᴗ•◍)ママは頑張るぞ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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