ボールに☆の材料を入れてよく混ぜる。

食べやすい大きさに切った豚肉や鶏肉を1のボールに入れて、全体にからまるように混ぜる。

ジップ付きの袋やポリ袋にパン粉を入れる。

パン粉の袋に、2の衣をからめた肉を２．３切れ入れる。

互いの肉がくっつかないように、丸まらないように、袋の外から軽くつかんだりしながらパン粉を付ける。

２．３切れずつで４と5を繰り返し、全部の肉にパン粉を付ける。

熱した揚げ油でよく揚げる。

全て揚げて、バットに上げたら出来上がり！ソースをかけてどうぞ♬
(写真は豚と鶏が半々です)