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HBにおまかせ!早焼き甘酒パン
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HBにおまかせ!早焼き甘酒パン-レシピのメイン写真

HBにおまかせ!早焼き甘酒パン

*かなで*
*かなで* @cook_40173372

国産小麦粉を使ったレシピ。
二時間でしっとりモチモチ甘酒パンの完成です!
このレシピの生い立ち
甘酒が余っていたので、砂糖なしで作ってみました。

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甘酒が余っていたので、砂糖なしで作ってみました。

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国産小麦粉を使ったレシピ。
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甘酒が余っていたので、砂糖なしで作ってみました。

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材料

1斤分
  • 強力粉(国産) 220g
  • 薄力粉(国産) 40g
  • 塩 4g
  • バター 15g
  • 甘酒(米麹) 55g
  • 水 180g
  • とかち野酵母ドライイースト 5g
  • 普通のドライイーストの時 3g
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作り方

  1. 1

    イースト以外の材料をすべてケースに投入します

  2. 2

    イーストを所定の場所にセット。
    とかち野酵母ドライイースト、普通のドライイーストどちらでも作れます

  3. 3

    メニューを早焼き・焼き色薄めにしてスタート

  4. 4

    しっとりもちもちパンの完成です

  5. 5

    我が家は、玄米甘酒(濃厚)使用です。
    ご使用の甘酒に合わせて量を増減してください

    • HBにおまかせ!早焼き甘酒パン作り方5写真
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*かなで*
*かなで* @cook_40173372
2019/02/08 02:56に公開
簡単&節約レシピ大好きです。お義母さんレシピ公開中
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 薄力粉 甘酒 酵母 米麹

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