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記念日★キャラガトーショコラ
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記念日★キャラガトーショコラ-レシピのメイン写真

記念日★キャラガトーショコラ

まーくぴー
まーくぴー @cook_40162910

バレンタインと1年記念日に。簡単だけどデコで手抜きに見えない!
このレシピの生い立ち
可愛くできたので!
覚え書き!

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材料

15cm型
  • チョコ 50g
  • 溶かしバター 50g
  • 卵黄 1.5個分
  • 砂糖 20g
  • 薄力粉 20g
  • 卵白 1.5個分
  • 砂糖(メレンゲ用) 30g
  • ミッキーの棒つきチョコ 適量
  • アラザン等 適量
  • チョコペン 適量
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作り方

  1. 1

    チョコを湯煎で溶かし、バターを加え混ぜる

  2. 2

    砂糖(メレンゲ用)を加えながら卵白を泡だてる。角がたったらOK

  3. 3

    卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる

  4. 4

    3に1を加え混ぜる

  5. 5

    メレンゲを3分の1、3分の2と分けて入れさっくり混ぜる

  6. 6

    型に8分目まで流し込み、20分焼く(様子を見ながら。焦げるかも!)

  7. 7

    冷めたらデコレーション!

  8. 8

    アラザンは100均。チョコペンで文字を書いて適当に散らしたらくっつきます!爪楊枝で微調整を
    周りのは隙間に散らしただけ!

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まーくぴー
まーくぴー @cook_40162910
2014/01/31 18:07に公開
亮くんが美味しいってパクパク食べてくれたもののだけ。おぼえがき。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ バター 薄力粉 卵白 チョコレート 卵黄

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