作り方
- 1
温かいご飯に※を入れて切るようにまぜて、うちわであおぐ。(a)
- 2
ラップをひいて、炙ったた海苔の上に(a)をのせる。
ひとつは白いりごま、もう一つは大葉の千切りをのせる。 - 3
すこしたたいたサーモンの刺身をのせる。
- 4
ラップごと巻いていく。
落ち着いたら、ラップごと切り分ける。
コツ・ポイント
ポン酢のりょうは味見をして…調整して下さい。
お好みでわさびをちょいづけして…パクつきます。
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