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ササミの粒マスタードおかか和え
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ササミの粒マスタードおかか和え-レシピのメイン写真

ササミの粒マスタードおかか和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

さっぱりと。お安い材料で…おつまみ1品⤴
このレシピの生い立ち
ササミはとってもヘルシーですが。パサつき感が出て、食べにくいと感じる方が多いですね～。
このソースを絡めてはいかがでしょうか♪

さっぱりと。お安い材料で…おつまみ1品⤴
このレシピの生い立ち
ササミはとってもヘルシーですが。パサつき感が出て、食べにくいと感じる方が多いですね～。
このソースを絡めてはいかがでしょうか♪

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ササミの粒マスタードおかか和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

さっぱりと。お安い材料で…おつまみ1品⤴
このレシピの生い立ち
ササミはとってもヘルシーですが。パサつき感が出て、食べにくいと感じる方が多いですね～。
このソースを絡めてはいかがでしょうか♪

さっぱりと。お安い材料で…おつまみ1品⤴
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ササミはとってもヘルシーですが。パサつき感が出て、食べにくいと感じる方が多いですね～。
このソースを絡めてはいかがでしょうか♪

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材料

2～3人分
  • ササミ 260ｇ
  • ◎柚子胡椒 5ｇ
  • ◎粒マスタード 15ｇ
  • ◎白だし(化学調味料不使用) 10ｇ
  • かつお節 1つまみ
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作り方

  1. 1

    ササミを魚グリルでや焼く。(a)

    • ササミの粒マスタードおかか和え作り方1写真
  2. 2

    ◎を混ぜ合わせておく。(b)

    • ササミの粒マスタードおかか和え作り方2写真
  3. 3

    (a)を食べやすい大きさ、厚さに斜め切りをする。
    (b)を入れる。

    • ササミの粒マスタードおかか和え作り方3写真
  4. 4

    かつお節も加えて混ぜ合わせる。

    • ササミの粒マスタードおかか和え作り方4写真

コツ・ポイント

ササミに(b)を入れて混ぜ合わせることによって…パサパサ感がなく、食べやすいですっょ♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/06/04 05:34に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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ささみ かつお節

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