ミートソーススパゲティ
mano×axtos @cook_40149534
男性でも簡単に作れる、ボリュームたっぷりのスパゲッティです！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
ミートソーススパゲティ
男性でも簡単に作れる、ボリュームたっぷりのスパゲッティです！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
フライパンに油をひいて、合いびき肉に火が通るまで木べらで崩しながら、中火で炒めます。
- 3
合いびき肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて火が通るまでさらに炒めます。
- 4
③にトマト缶、水、固形コンソメを入れ、しっかり溶かしてから、調味料Aを入れて、中火で煮込みます。
- 5
パスタを茹でます。
お湯を沸かし、塩を入れてからパスタをほぐし入れ、既定の時間茹でます。 - 6
お皿にパスタとミートソースを盛りつけます。
コツ・ポイント
〇カットトマト缶を使う事で、トマトを切る手間を省きます。
〇耳かき一杯ほどのカレー粉を入れると肉の臭みが取れ、さらに美味しく仕上がります。
〇パスタにしっかり下味をつける事で、ソースとの一体感が生まれます。
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