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煮込みハンバーグ（シチューの素で簡単♪）
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煮込みハンバーグ（シチューの素で簡単♪）-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ（シチューの素で簡単♪）

sorash☆
sorash☆ @cook_40202103

お手軽簡単に美味しい煮込みハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
寒いので煮込みハンバーグがいいなぁと思って、封の開いていたビーフシチューの素を活用しました！

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煮込みハンバーグ（シチューの素で簡単♪）

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材料

3～4人分
  • 合い挽き肉 600g
  • ・玉ねぎ 1こ
  • ・パン粉 大さじ5
  • ・卵 1こ
  • ・塩こしょう・ナツメグ 少々
  • 水 300ml
  • ・ビーフシチューの素 4かけ
  • ・ブラウンマッシュルーム 4～5こ
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    挽き肉・みじん切りで炒めて冷ました玉ねぎ・パン粉・卵・塩こしょう・ナツメグをこねます

  2. 2

    表面をこんがり焼きます。（軽めに焼けばOK）

  3. 3

    大きめのフライパンにオリーブオイルを温め、小さく切ったマッシュルームを炒めます

  4. 4

    水300mlを入れ、シチューの素を入れて、ほどよくぐつぐつ

  5. 5

    ハンバーグを入れて弱火で10分位煮込めば出来上がり。コーンやじゃがいも、野菜サラダ等と一緒に食卓へ♪

コツ・ポイント

シンプルイズベストで何も入れないこと(^_-)

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sorash☆
sorash☆ @cook_40202103
2014/01/30 11:24に公開

このレシピのキーワード

煮込み シチュー ハンバーグ ブラウンマッシュルーム 卵 玉ねぎ 合い挽き

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