たこ焼き風揚げ餅
Blackアゲハ @cook_40030853
お餅の変化球レシピ！正月お餅ばかりで飽きていた子供ももモリモリ食べるオヤツになります！丸餅使うとたこ焼き風！
このレシピの生い立ち
たこ焼き風にしたら合いそうだなと思ってやってみました！ソースでも美味しかったですが醤油の方が揚げ餅にはサッパリしてて美味しかったです！ソースの場合は紅生姜が合うので一緒に食べるとgoodです！
たこ焼き風揚げ餅
お餅の変化球レシピ！正月お餅ばかりで飽きていた子供ももモリモリ食べるオヤツになります！丸餅使うとたこ焼き風！
このレシピの生い立ち
たこ焼き風にしたら合いそうだなと思ってやってみました！ソースでも美味しかったですが醤油の方が揚げ餅にはサッパリしてて美味しかったです！ソースの場合は紅生姜が合うので一緒に食べるとgoodです！
作り方
- 1
お餅をラップで包んで3分程温める。
- 2
フライパンに油を入れて温めたら餅を入れて両面こんがりと焼いて箸が通るまで焼く。
- 3
お皿に餅を乗せオカカと青のりとマヨネーズと醤油をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
お餅を先にチンして柔らかくすると焼きすぎなくてカリッとモチっとします！
小さく切ってたこ焼き器でみんなで食べても美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19491348
