作り方
- 1
①玉ねぎ、人参をみじん切りに。ウィンナーはお好みでカットします。
今回は余って切って冷凍しておいた人参、ウィンナー使用。 -
- 2
コンソメを包丁の腹で潰しておきます。
包丁を斜めにし角や端から押していくと簡単に砕けます( 'ω')！ -
- 3
①をオリーブオイルで炒め火が通ったら塩コショウ少々加え混ぜてから
●の材料すべて加え全体が馴染むまで炒めます -
- 4
ボウルに卵を割入れ、牛乳を加えしっかり混ぜます
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- 5
バターをしいたフライパンに卵半量加えお箸で少し混ぜながら半熟の薄焼きに。
ここにごはん投入！ -
- 6
フライパンを、奥側に斜めにし少しトントンとすると奥側が包まれます。
手前の卵を写真の様にご飯にかぶせます -
- 7
お皿にごはん見えてるところが下に来るように
転がす感じで移します( 'ω')！ -
- 8
少しズレてもお箸でちょちょっと直しちゃいましょう（笑）
ケチャップをお好みでかけて完成です♥ -
コツ・ポイント
卵は少なければ薄くなりご飯を入れた時に重みで破けやすくなるため初めての方は増やすと安心ですよ✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝
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オムライス 炊飯器でケチャップライス オムライス 炊飯器でケチャップライス
前のものを少し改良しました。野菜とベーコンを切ってしまえば後は炊飯器任せ!卵は巻かずに焼いてのせるだけなので簡単です☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19491354
