豚こまのハニーマスタード炒め

toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163

お家で洋食屋さんの味♩
材料も少なくてとっても簡単♡
このレシピの生い立ち
生姜焼きに飽きてきたので、変化版として

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材料

  1. 豚肩ロースこま肉 300g
  2. 塩胡椒 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 小麦粉 少々
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ◯粒マスタード 大さじ2
  7. ◯蜂蜜 大さじ2
  8. ◯酒 大さじ1
  9. ◯しょうゆ 小さじ1〜2
  10. サラダ油 適量
  11. 細ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    豚こまに酒と塩胡椒をして揉み込み、小麦粉を入れて軽く揉む

  2. 2

    玉ねぎは1センチほどの厚さに切る

  3. 3

    ◯の調味料を合わせておく

  4. 4

    フライパンで油を熱し、豚こまを炒め、色が変わってきたら玉ねぎを入れる

  5. 5

    玉ねぎに火が通ってきたら調味料を入れて絡める

  6. 6

    皿に盛って、小口切りにした細ねぎを散らして完成

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レシピ作者

toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163
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薬味、ニンニク、ごま油が好きな二児のワーママです!家は農家なので、消費レシピを考えることに奮闘してます。
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