◎まずはお好きなサラダをお皿半分に
敷いておきます。

○鮭3切れは2等分に6枚にする。
塩をまぶして→片栗粉を全体に薄く付けておきます。

○フライパンをあっため、輪切りした
ズッキーニを素焼きする。
焼き目が着いたら取り出す。

○3のフライパンにオリーブオイルを敷き2.の鮭を焼く。
両面焼けたら和風ドレッシングを入れ、火を止める。