鮪フレークと出汁がらの佃煮
nekowahaha @cook_40108139
出汁がらでお弁当用ソフトふりかけを作ってみた
このレシピの生い立ち
EasyCookさんのだしがらで！昆布とかつおのさっと佃煮 ID：17777339もいつも愛用させて頂いてますが自分でも創作してみようかとｗ。味付け缶が安売りしてたので投入したら美味しかったので♪
鮪フレークと出汁がらの佃煮
出汁がらでお弁当用ソフトふりかけを作ってみた
このレシピの生い立ち
EasyCookさんのだしがらで！昆布とかつおのさっと佃煮 ID：17777339もいつも愛用させて頂いてますが自分でも創作してみようかとｗ。味付け缶が安売りしてたので投入したら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
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（いつも愛用させて頂いてるEasyCookさんの黄金色☆基本のかつおだしID：17769661）
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- 2
まぐろフレーク缶はこれを使いました
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出汁がらを細かく刻み、まぐろフレークと調味料を鍋に入れる
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- 4
水分がなくなるまで中火強で煮詰める。（鍋の淵が若干こびりついてビチビチ音がしてくる程度）
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- 5
味を見てお好みで砂糖・若しくは醤油（分量外）を足し冷まして完成
- 6
空き瓶やパックに移して冷蔵庫へ
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コツ・ポイント
まぐろフレークがなければツナ缶でも。
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