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糖質制限◆低糖質すき焼き
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糖質制限◆低糖質すき焼き-レシピのメイン写真

糖質制限◆低糖質すき焼き

なむい
なむい @cook_40096010

糖質制限向けに、主食なしでそのまま食べても濃すぎない味付けです。溶き卵につける場合は卵に醤油を足してみて。
このレシピの生い立ち
糖質制限用に単品で食べれるよう、通常のすき焼きよりやや薄味に。

糖質制限向けに、主食なしでそのまま食べても濃すぎない味付けです。溶き卵につける場合は卵に醤油を足してみて。
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糖質制限用に単品で食べれるよう、通常のすき焼きよりやや薄味に。

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糖質制限◆低糖質すき焼き

なむい
なむい @cook_40096010

糖質制限向けに、主食なしでそのまま食べても濃すぎない味付けです。溶き卵につける場合は卵に醤油を足してみて。
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糖質制限用に単品で食べれるよう、通常のすき焼きよりやや薄味に。

糖質制限向けに、主食なしでそのまま食べても濃すぎない味付けです。溶き卵につける場合は卵に醤油を足してみて。
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材料

3~4人分
  • 醤油 100g
  • 料理酒(あれば月桂冠糖質ゼロなど) 50g
  • 水 600g
  • だしの素 7g
  • 甘味料 砂糖の甘さに換算して50~60g
  • ★具材はお好みで
  • 牛or豚薄切り肉 350g
  • 白菜 1/4個
  • 白滝 1袋
  • 下仁田ネギ 2~4本
  • 豆腐 1丁
  • 春菊か水菜 好きなだけ
  • きのこ類 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせ甘味料を溶かしたら割り下の完成!

  2. 2

    すき焼き鍋に牛脂を入れ、肉を炒める

  3. 3

    肉の色が変わってきたら他の具材を入れて、ヒタヒタになるまで割り下を入れ、蓋をして数分煮る

  4. 4

    野菜に火が通ったらすき焼きの完成!白米なしでも充分美味しいです!

    • 糖質制限◆低糖質すき焼き作り方4写真

コツ・ポイント

野菜がとても沢山食べれるので、どんどん追加していって下さい。

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なむい
なむい @cook_40096010
2016/01/06 13:55に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

すきやき 春菊 水菜 牛肉 白菜 キノコ 白滝 酒 豚薄切り肉 豆腐 下仁田ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19492972
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