れんこんとニンジンのきんぴら☆

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Hauoliキッチン @cook_40103597

シャキシャキれんこんとニンジンでご飯がススム一品です！！
このレシピの生い立ち
れんこんとニンジンが余ってたので。

れんこんとニンジンのきんぴら☆

♪kanapon♪'s cooksnap of when they made れんこんとニンジンのきんぴら☆.
こぱぱ's cooksnap of when they made れんこんとニンジンのきんぴら☆.
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シャキシャキれんこんとニンジンでご飯がススム一品です！！
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れんこんとニンジンが余ってたので。
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材料

  1. れんこん 200g
  2. ニンジン 1本
  3. ごま油 大さじ2
  4. ◎砂糖 大さじ1
  5. ◎醤油 大さじ1
  6. ◎酒 大さじ1
  7. ◎みりん 大さじ1
  8. 酢 小さじ1
  9. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    れんこんはスライサーでスライスして酢水につける。

  2. 2

    ニンジンは千切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をひいて、れんこんとニンジンを炒める。

  4. 4

    火を弱火にして◎を入れ水分が飛んだら出来上がり(^^)

  5. 5

    多めに作り、お弁当のおかずに手作り冷食の出来上がり！
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