ご飯がバクバク進む★豚肉の梅干しソース

Name: ご飯がバクバク進む★豚肉の梅干しソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉 ２枚; 塩胡椒 少々; サラダ油 適量; 梅干し ３～４個; みりん 大さじ１

梅干しで作ったソースを豚肉にかけました。食欲がないときでも、ご飯がバクバク進みます。
このレシピの生い立ち
梅干しの賞味期限が迫ってきているので、おいしく食べられるレシピを考えました。

材料

２人分

梅干しによってソースの味や滑らかさが変わります。
おすすめなのは柔らかくて少ししょっぱめのものです。
甘い梅干しの場合はみりん不使用か、少量にしてみてください。

茂兵衞 @cook_40098291

2017/06/02 20:52に公開

『とりあえず料理してみよっか』というブログを書いてます。http://moheicooking.blogspot.jp/身近な食材を使って、簡単に、エプロンなんかつけなくても気楽に作れる…そんなレシピを公開してます。ここでは、その中から厳選したレシピを紹介していきます。

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