巻き巻き♪キンパ(韓国のり巻き)
プルート03 @cook_40137208
材料はお好きなもので。
キムチが苦手ならキンピラ+甘めのたくあんでも美味！
このレシピの生い立ち
韓ドラ見て絶対美味しいだろうなーと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵にc)の材料を混ぜ薄焼き卵を作る。
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- 2
ほうれん草を茹で、a)の材料でナムルにする。
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- 3
牛肉をb)の材料で味付けする。
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- 4
カニかまをほぐして材料はこれだけ。
キムチはしっかり絞って！ -
- 5
炊けたご飯に塩、ごま油、白ゴマをまぜる。下味はしっかり！
- 6
海苔の上にご飯を乗せ、手前に具を乗せる。
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- 7
巻き終わりは少し開けて海苔に水をつけておく。
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- 8
手前からしっかり巻きましょう！
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コツ・ポイント
材料1つ1つにしっかり味付けするｺﾄ。
1度作れば次にどれくらいの味付けがいるかわかります。
キムチはよく絞って、薄焼き卵もお肉もご家庭の味付けでOK！
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