簡単キャベツぽんず炒め

Name: 簡単 キャベツぽんず炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 約550g; ピーマン 中2個; 舞茸 100g; 胡麻油 適宜; 鶏がらスープの素 大さじ2; だし入りぽんず 大さじ6~10

love_pika @cook_40094701

岩手県

冷蔵庫に有った材料で美味しく。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた少しの材料で作ってみました。
出し入りポン酢を入れたら、美味しく出来たので載せました。

簡単キャベツぽんず炒め

love_pika @cook_40094701

岩手県

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材料

キャベツ約550g
ピーマン中2個
舞茸 100g
胡麻油適宜
鶏がらスープの素大さじ2
だし入りぽんず大さじ6~10

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作り方

1

キャベツ・人参を食べ易い大きさに切る。
フライパンに胡麻油を引き、切った材料・舞茸・鶏がらスープの素を入れて炒める。
2

野菜に火が通って来たら、「だし入りぽんず」を入れ更に炒める。
全体が、柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

ポン酢は、キッコーマンの「だし入りぽんず」を使いました。
胡麻油は、餃子を焼いた後の廃油を使いました。

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love_pika @cook_40094701

2015/11/30 08:48に公開

岩手県

男性です。キッチンに立って20年以上になります。共稼ぎの為、自営業の私が料理します。娘達に何か残したいと思いクックパッドを始めました。え？と思う様な味付けとか有ると思いますが、温かい目で見てください。『クックパッドmagazine! Vol.8』に私が作った料理が掲載されました。『ノンオイルで、牛肉の酢玉ねぎ炒め』（ID：3910566）

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炒めものキャベツピーマンまいたけ

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