ダイエットスープもどき☆
みみ母 @cook_40103308
ダイエットのお供に強力な味方！
私が50日で5キロ痩せた時に食べていたスープです。
このレシピの生い立ち
昔流行ったダイエットスープのアレンジ版です。
ダシとたんぱく質を補う為に鶏肉をいれ、邪道と言われても美味しい物が食べたいのでカレールゥを。カレー粉のほうが低カロリーですが、ルゥのほうが個人的にラクだったので。
ダイエットスープもどき☆
ダイエットのお供に強力な味方！
私が50日で5キロ痩せた時に食べていたスープです。
このレシピの生い立ち
昔流行ったダイエットスープのアレンジ版です。
ダシとたんぱく質を補う為に鶏肉をいれ、邪道と言われても美味しい物が食べたいのでカレールゥを。カレー粉のほうが低カロリーですが、ルゥのほうが個人的にラクだったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を5ｍｍほどの厚さの一口大に切る。
干ししいたけは水で戻し薄切りにしておく。戻した水はスープに加えてください。 - 2
大きな鍋を用意する。
キャベツと薄切りにした玉葱とトマト缶を缶汁ごと入れ、水を加えてコンソメを入れて火にかける。 - 3
2が煮立って野菜がしんなりしてカサが減ってきたら、1を加え鶏肉に火が通るまで煮る。
- 4
鶏肉に火が通ったら、カレールゥを加え蓋をして火を消して暫く放置。
ルゥが柔らかくなったら全体を混ぜて完成☆
コツ・ポイント
鍋一杯に作ったスープ、私は4～5日で食べきりますが、毎日朝晩必ず火を通してください！そして夏場は不向きな気がします。
春キャベツで作ると美味しくないです！
春キャベツシーズンは外したほうがいいです！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19494271
