大根は、刺身のつまのように細切りにします。

大根に食塩少々振りかけて10分放置。

大根の水分を絞り器に入れる。

ツナ缶を開け、オイルを絞り出し、大根に乗せる。

マヨネーズと胡椒を適量載せて、全体をかき混ぜて、均一になるようにする。

キュウリを斜めに薄くスライスして、周りに飾る。中心にキュウリを載せて完成。

参考：キュウリ以外にミニトマトを半分に切り、周りに載せ、真ん中にミニトマトを置いても綺麗です。