【コラボレシピ】HBチーズケークサレ

【コラボレシピ】HBチーズケークサレ-レシピのメイン写真

【コラボレシピ】HBチーズケークサレ

マルコメレシピ @marukome_cookpad

『エムケー精工×マルコメ』コラボ！
「大豆粉」を使った、チーズの風味が豊かなケーキです♪
このレシピの生い立ち
「塩糀」の塩味のきいたケーキです。「大豆粉」を使うことで、鉄分・食物繊維が豊富なケーキになります。

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「大豆粉」を使った、チーズの風味が豊かなケーキです♪
このレシピの生い立ち
「塩糀」の塩味のきいたケーキです。「大豆粉」を使うことで、鉄分・食物繊維が豊富なケーキになります。

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「大豆粉」を使った、チーズの風味が豊かなケーキです♪
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材料

1斤分

【A】
「プラス糀生塩糀」 10g
バター 60g
きび砂糖 30g
卵(M玉) 150g(3個)
ヨーグルト 100g
【B】
「ダイズラボ大豆粉」 100g
薄力粉 80g
粉チーズ 20g
ベーキングパウダー 10g
【C】
クリームチーズ(1cm角に切る) 30g
プロセスチーズ(5mm角に切る) 80g

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作り方

1
今回は、「ダイズラボ大豆粉」と、
2
「プラス糀生塩糀」を使います。
3
エムケー自動ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」HBK-100 を使用します。
4

【A】の材料をボウルに入れ、合わせてふるった【B】を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
5

＜４＞に【C】を入れて均一になるように混ぜます。
6

パンケースに羽根をセットし、＜５＞を入れます。
7

ケーキコースを選びます。
8

スタートキーを押します。

コツ・ポイント

バターはあらかじめ冷蔵庫から取り出し、柔らかくしておきます。
【B】を合わせてふるっておきます。

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マルコメレシピ @marukome_cookpad

2016/01/06 06:10に公開

みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています！http://www.marukome.co.jp/recipe/

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このレシピのキーワード

ケーク・サレ大豆大豆粉こうじクリームチーズバター薄力粉卵ヨーグルト

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