板チョコとバターはこちらを使用しました☆
板チョコはお好みのメーカー、味はビターやミルクなどご自由にお使いください♪

ボウルにバターとチョコを細かく折って入れます。
ふんわりラップをかけてレンジで１分５０秒～２分チンします☆

６００ｗのレンジの「強」で我が家は１分５０秒で溶けました♪
ゴムべらでよく混ぜます☆

ボウルに薄力粉、たまご、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜます☆
砂糖のじゃりじゃり感、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます☆

生地がなめらかになったら溶かしたチョコを入れて、よく混ぜます☆

型の底と側面にクッキングシートをセットします。

型に生地を流しいれて、型を少し持ち上げてテーブルに軽くトントンと落として生地の中の空気を抜きます。

１７０℃のオーブンで１５分～２０分焼きます☆
１５分経って焼き色が付いていたら、ようじをさし生の生地がつかなければOK☆

荒熱が取れるまで型に入れたままにして、荒熱が取れたら型から出し、さらにケーキクーラーや網の上で冷まします。

冷めたら仕上げ用の粉砂糖を茶こしで振りかけます☆
ダイソーで購入のピンクの溶けない粉砂糖も可愛くてオススメです♪

断面はこのような感じです☆
メレンゲなしでも美味しいガトーショコラが出来ました♪
甘くて美味しいです(´∪｀○)

2014/2/17

つくれぽ１０人☆
話題のレシピ入り致しました♪
作ってくださった皆様に感謝です♪
(人゜ω`*)