砂肝の塩ダレ~(⌒‐⌒)
お酒のお供に
砂肝はバッチリ
合います♪
お酒が進む~
このレシピの生い立ち
砂肝が好きなのと
特売してたから
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砂肝はバッチリ
合います♪
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特売してたから
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砂肝はバッチリ
合います♪
お酒が進む~
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砂肝が好きなのと
特売してたから
砂肝は硬い筋を取って
スライスします
お好きな大きさで
して下さいスライスだと
染み込みやすいです
★塩ダレをボールに
合わせておきます
フライパンにゴマ油を
引いて砂肝を炒めて
余分な油を拭いて
★塩ダレの中に入れて
和えれば出来上がりです
フライパンに★塩ダレを
入れて炒めてもいいですよ
和えるだけの方が
簡単だと思って私は
和えてしてます
塩加減は調整して
みて下さい
辛さは塩で加減
して下さいね
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