栗ごはん

とむきーふぁ's cooksnap of when they made 栗ごはん.
☆Yukipi☆'s cooksnap of when they made 栗ごはん.
ひひまり's cooksnap of when they made 栗ごはん.
kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

簡単に♪ふっくらおいし〜い栗ごはんができちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
秋になると おばあちゃん家からもらってくるので♬おいし〜い栗ごはん♪作ってみました(*^^*)

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. 栗 20個
  3. 水 ３５０ｃｃ
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. ほんだし 小さじ１
  7. 塩 小さじ2分の1
  8. 薄口しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    お米をといでザルにあげ３０分くらいおきます

  2. 2

    栗は皮と渋皮をむいておきます

  3. 3

    炊飯器に お米と水、調味料を入れ軽く混ぜ、栗を上にのせてスイッチON♪♪

  4. 4

    お鍋で炊く時は、材料を入れ中火にかけ沸騰したら蒸口を開けて弱火で１２分加熱します

  5. 5

    火を止め１５分蒸らします。

  6. 6

    無加水鍋を使いました♫
    ふっくらツヤツヤ栗ごはんの出来上がり～

  7. 7

    出来上がり(*^^*)

    お茶碗1杯＝353kcal

コツ・ポイント

秋になると おばあちゃん家からもらってくるので♬おいし〜い栗ごはん♪作ってみました(*^^*)

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レシピ作者

kyonmi
kyonmi @ky2329
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長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】 　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』
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