柿とりんごを和えるだけ!フルーツサラダ

claque
claque @cook_40156241

柿とりんごをたくさん頂いたときの消化レシピです。
このレシピの生い立ち
実家から送られてくる柿とりんごの消化レシピです。冷蔵庫で2~3日もちます。
食べきれないときはそのまま煮てジャムにしたり、パイ生地に包んでアップルパイにしたり、タルト生地やクラッカーにそのまま置いて食べてもおいしいです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 1個
  2. りんご 1個
  3. 適量
  4. 黒こしょう(あらびき) 適量

作り方

  1. 1

    りんごを千切りにします。
    (私は皮ごと)

  2. 2

    柿を千切りにします。
    ※熟れてる場合後述

  3. 3

    1と2をボールにいれて、塩と黒こしょうを適量まぶして、和えます。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

※熟れてて千切りできない場合
粗くサイコロ大に切るか、大根おろしで粗くおろしてジュレ状にします。

※黒こしょうはあらびきがお勧めです。

※柿とりんごは皮つきがおいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

claque
claque @cook_40156241
に公開

似たレシピ