柿とモッツァレラのフルーツサラダ
nonochaaan @cook_40156479
今が旬の柿を使って簡単にもう一品♪
このレシピの生い立ち
夏頃流行った桃とモッツァレラのサラダを参考に、、、桃は高くて出来なかったのでww柿はお財布にも優しいお値段で手に入るからねw
柿とモッツァレラのフルーツサラダ
今が旬の柿を使って簡単にもう一品♪
このレシピの生い立ち
夏頃流行った桃とモッツァレラのサラダを参考に、、、桃は高くて出来なかったのでww柿はお財布にも優しいお値段で手に入るからねw
作り方
- 1
種あり柿なら種を取り除きます。種なしならそのまま皮をむいて、半分、1/4、と順に1/8に切ります。
- 2
食べやすいサイズに切っていきます。
モッツァレラチーズは1センチ角くらいの大きさに切ります。 - 3
お皿に入れて、オリーブオイル、マジックソルトを掛け、さっくり混ぜます。
- 4
はいできあがり！
- 5
カプレーゼみたいに薄切りにしてならべても綺麗ですよ〜！彩りで葉物野菜を入れても素敵！バジル、サラダ菜、レタスとか！
- 6
最後に粗挽き胡椒を振りかけてもうまし！！！
コツ・ポイント
何もないです！切って混ぜるだけ！
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