*恵方巻き ♥ シュリンプのサラダ巻き♪
♡Alice♪ @cook_40044822
ボイルエビを加え、エビのぷりぷりっとした食感も楽しめるサラダ巻きです♥
このレシピの生い立ち
節分が近いので作ってみました。
*恵方巻き ♥ シュリンプのサラダ巻き♪
ボイルエビを加え、エビのぷりぷりっとした食感も楽しめるサラダ巻きです♥
このレシピの生い立ち
節分が近いので作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを４つ割りにし、塩少々をふり水気がでたら水で洗い水気を拭き取ります。
- 2
下処理をして茹で殻をむいたエビは、包みやすい大きさにカットします。
- 3
ツナ缶は油をきり、マヨネーズをあえておく。
- 4
海苔を横に置き、向かい側2ｃｍくらい残して酢飯をを薄く敷き詰める。
- 5
卵・きゅうり・レタス・カニカマ・エビ・ツナマヨをのせ、手前からギュっとスダレで巻く。
コツ・ポイント
カットする時は、包丁を酢水で濡らすと綺麗にカットできます。
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