どハマり必至!豚キムチ卵かけご飯

クックE77Y79☆
クックE77Y79☆ @cook_40244301

自らの味付け一切なし!豚バラの甘味とキムチの味に卵のまろやかさが加わり、何杯でもいける究極の1杯
このレシピの生い立ち
旅行から帰ってきてご飯をする気力がなかった時、夫がささっと作ってくれました!

どハマり必至!豚キムチ卵かけご飯

自らの味付け一切なし!豚バラの甘味とキムチの味に卵のまろやかさが加わり、何杯でもいける究極の1杯
このレシピの生い立ち
旅行から帰ってきてご飯をする気力がなかった時、夫がささっと作ってくれました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. 豚バラ 100gほど
  2. キムチ 好きなだけ
  3. ごはん 1膳分
  4. 生卵 1個
  5. ごま 適量
  6. あれば韓国のり お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラをごま油で炒める

  2. 2

    1にキムチを入れて炒める

  3. 3

    丼にご飯をよそって、卵の白身だけを泡立てるようにご飯に混ぜ合わせる

  4. 4

    3に黄身を追加し混ぜる

  5. 5

    4の卵かけご飯に炒めた豚キムチを乗せて完成

  6. 6

    あれば上から韓国海苔をちぎって乗せるとさらに間違いない味に

コツ・ポイント

卵かけご飯を作るときは白身と黄身を分けてつくると、白身のドロドロが残らないフワッフワの卵かけごはんに。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックE77Y79☆
クックE77Y79☆ @cook_40244301
に公開

似たレシピ