彼氏も喜ぶ！簡単おいしい豚キムチ
もも太＊ @cook_40186114
材料は①豚肉 ②キムチ ③料理酒 ④ごま油のみ
お好みで目玉焼きをトッピングすると、辛さ半減、まろやかに(^^)
このレシピの生い立ち
発酵の強いキムチを美味しく食べられるように
彼氏も喜ぶ！簡単おいしい豚キムチ
材料は①豚肉 ②キムチ ③料理酒 ④ごま油のみ
お好みで目玉焼きをトッピングすると、辛さ半減、まろやかに(^^)
このレシピの生い立ち
発酵の強いキムチを美味しく食べられるように
作り方
- 1
豚バラを料理酒で漬け込む
(１時間～半日程度) - 2
温めたフライパンにごま油をいれ、熱する
- 3
ごま油が熱したら、①から豚肉のみ取りだし、炒める
- 4
豚肉に火が通ったら、キムチをいれ、一緒に炒める
- 5
出来上がり
- 6
☆お好みで目玉焼きをトッピング
コツ・ポイント
●豚肉を料理酒で漬け込むことで、炒めても柔らかく食べられます
●酸味が強すぎるキムチでも美味しく出来上がります
●目玉焼きをトッピングすると男子は喜びます♡(笑)
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