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ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ
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ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ-レシピのメイン写真

ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ

アドキチ
アドキチ @cook_40051609

あと一品というときに、お家にある材料ですぐできます♪
このレシピの生い立ち
昔見たレシピの調味料を自分好みに改良して、こうなりました。まだまだ、いろいろなVer.に改良の余地ありです( ..)φ

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アドキチ
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あと一品というときに、お家にある材料ですぐできます♪
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材料

  • はるさめ 50g
  • ネギ 30g
  • ごま 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうが 1/2~1かけ
  • 酢 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    使う材料はこれだけ!(酢乗せ忘れました・・・(/_;))

    • ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ作り方1写真
  2. 2

    はるさめは表示通りに戻して、よ~く水分を切っておきます。

    • ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ネギはざく切り。しょうがは千切りにしてください。

    • ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ作り方3写真
  4. 4

    全ての調味料をボールに入れて混ぜたら、水きりしたはるさめとネギ、しょうがを入れてよく混ぜます。

    • ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って完成♪(レタスをひいてみました)

    • ゴマ香る♪はるさめとネギだけのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

はるさめの水きりがPOINTです。
よ~くよ~く水を切ってくださいね。
あとは混ぜるだけの簡単サラダです♪
酢っぱいのが苦手な方は酢を入れなくてもまたおいしく、少し調味料にコチュジャンを入れるとまた違った味わいになりオススメです(*^^)v

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アドキチ
アドキチ @cook_40051609
2012/10/10 05:33に公開

このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 春雨 ゴマ しょうが

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