包まない☆ワンタンの皮のスープ

包まない☆ワンタンの皮のスープ-レシピのメイン写真

包まない☆ワンタンの皮のスープ

☆青☆瑠璃唐綿☆星☆ @cook_40224429

包むのってめんどくさい( ´△｀)
そんな時にピッタリのワンタンスープです♪♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮を安く買えたので(^^)

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☆青☆瑠璃唐綿☆星☆ @cook_40224429

包むのってめんどくさい( ´△｀)
そんな時にピッタリのワンタンスープです♪♪
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ワンタンの皮を安く買えたので(^^)

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材料

4～5人分

ワンタンの皮１袋
長ネギ 1/2本
青じそ３枚
ウインナー 5、6本
水 1200cc
鶏ガラスープの素大さじ1～2
酒大さじ４
卵 2個
醤油ひと回し

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作り方

1

長ネギと青じそはみじん切り、ワンタンの皮は④分割に(三角でも四角でも)卵は溶いておく。ウインナーは一口大に切る。
2

鍋に水と長ネギ、青じそ、酒、鶏ガラスープの素を入れ沸かす。
3

沸騰したらウインナーとワンタンの皮を入れ醤油を、ひと回し入れ味を整える。
4

最後に溶き卵を回し入れたら完成♪♪

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素と醤油は味を見ながら調整してください(^ー^)
私はしっかりした味が好きなので鶏ガラスープの素は大さじ②入れました。

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☆青☆瑠璃唐綿☆星☆ @cook_40224429

2017/06/03 09:20に公開

ブルースター(瑠璃唐綿)という花が好きな主婦です(^_^)いつも皆さんのレシピに助けられてます☆☆　

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このレシピのキーワード

スープワンタン大葉ソーセージ卵酒長ネギ

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