作り方
- 1
ボールに抹茶とホワイトチョコを入れ、湯銭にかけます。（お湯は沸騰しないように）
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- 2
湯銭にかけている間に胡桃を砕きクッキングシートに敷きます。
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- 3
チョコが混ざり合えばシートに流し込みます。
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- 4
固まれば、お好みのサイズに切り分けます。
- 5
トップの写真は6cmセルクルを用いて作りました。
コツ・ポイント
・ホワイトチョコは普通の板チョコ（明治、ガーナ、ダースなど）を使わないでください。仕掛け用と半々にすることで切り分けやすく、ほどよい硬さになります。
・濃いめの抹茶チョコを使用しないと、ホワイトチョコの味が強くなるかもしれません。
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