作り方
- 1
今回の材料はコレ!!
- 2
小松菜を食べやすい大きさに切り、さっと茹でる。
- 3
茹で上がったら、ザルにあけ水洗いする。
- 4
水気を絞り、サラダ油でさっと炒める。
- 5
油揚げを短冊切りにして、3の鍋に加え炒める。
- 6
醤油とほんだしを加え、味が回ったら完成(=´∀`)人(´∀`=)
コツ・ポイント
冷まして、食卓に出す直前に温め直したほうが味が染みておいしいですよ!
あとは焦げないようにお気をつけください〜
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5分で副菜♪カリカリお揚げと小松菜炒め 5分で副菜♪カリカリお揚げと小松菜炒め
あともう一品に♪お揚げを素焼きにしたら、その油で小松菜をちゃちゃっと炒めちゃいます冷めたら美味しい煮びたしに変身~ たったふたりのR -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19497240