おかずにも副菜にも!小松菜炒め♪

みわと
みわと @cook_40059768

簡単でおいしい!ご飯も進むし栄養満点です!
このレシピの生い立ち
母に教わりました

おかずにも副菜にも!小松菜炒め♪

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材料

  1. 小松菜 ひとたば
  2. 油揚げ 2枚
  3. 醤油 小さじ2.5
  4. ほんだし 小さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回の材料はコレ!!

  2. 2

    小松菜を食べやすい大きさに切り、さっと茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら、ザルにあけ水洗いする。

  4. 4

    水気を絞り、サラダ油でさっと炒める。

  5. 5

    油揚げを短冊切りにして、3の鍋に加え炒める。

  6. 6

    醤油とほんだしを加え、味が回ったら完成(=´∀`)人(´∀`=)

コツ・ポイント

冷まして、食卓に出す直前に温め直したほうが味が染みておいしいですよ!
あとは焦げないようにお気をつけください〜

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