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覚え書き 即席ルー☆ブールマニエ-レシピのメイン写真

覚え書き 即席ルー☆ブールマニエ

＊みっこ＊
＊みっこ＊ @cook_40090727

スープなどのとろみ付けに☆緩くなってしまったカレーやシチューにも!
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緩くなってしまったカレーやシチューを救済!

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材料

  • ﾊﾞﾀｰ 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ﾊﾞﾀｰをｸﾘｰﾑ状に練り､薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ×2

コツ・ポイント

同量の材料を混ぜるだけ☆たくさん作って小分けにして冷凍保存も(^^)

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＊みっこ＊
＊みっこ＊ @cook_40090727
2011/06/21 07:51に公開
東北の田舎町で美味しい食べ物の事を考えながら日々生活しています。いか人参やクリームボックス、こづゆなど地元の味LOVEです。
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉

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