簡単コンソメスープ
簡単すぎます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
産直で買ったお野菜を隅々まで活用したかったため(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
作り方
- 1
野菜や皮をすべてざるにいれて少し乾燥させておく
- 2
気が向いたらお鍋に材料全てをいれてグツグツ煮込む
- 3
いつまにやら自家製ブイヨンがとれました
野菜からのエグミがでると嫌なので野菜は絞らない方がいいかと思います(^^) -
コツ・ポイント
これでポタージュやスープ・カレーなど作ると美味しいですっ꒰ ♡´∀`♡ ꒱！
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シャキシャキレタスがとってもおいしい♪ ぷるぷるお肉がさらにおいしい♪ アバウトすぎて、簡単すぎてごめんなさい！！
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