残り物野菜を小さめにカットする今回は小松菜1束ゴボウ ニンジンの先少し、椎茸、えのき

同じくらいの大きさにして、ゴボウ 人参 しいたけ 小松菜の茎を先に中火でサッと炒める

10センチくらいのベーコンを縦半分にカットして野菜と同じ大きさにして鍋に入れる。キッチンハサミで楽ちん

残りの野菜も入れて常に中火サッと炒める

お水500cc位を入れてコンソメ、今回はビーフと野菜だしの素 （ハマってる久世福の）どちらも半分ずつ

少し火を弱めて4頭分にしたミニトマトと黒胡椒を入れてトマトを少し潰しながら１分で完成