ピッツェル by ホットケーキミックス

かわいい模様の薄焼きクッキー。優しい味ですよ。
このレシピの生い立ち
ピッツェルプレートのかわいい模様に釣られてしまいました(///▽///)アーモンドプードルを使ってみたくて加えました。
ピッツェル by ホットケーキミックス
かわいい模様の薄焼きクッキー。優しい味ですよ。
このレシピの生い立ち
ピッツェルプレートのかわいい模様に釣られてしまいました(///▽///)アーモンドプードルを使ってみたくて加えました。
作り方
- 1
道具から。ビタントニオのピッツェルプレートを使います。本体にセット、電源はまだよ。
- 2
耐熱容器に、★を入れ、ラップを掛け、500w50秒チン♪まだ塊はありますが、このまま放置。
*やけど注意 - 3
大きめのボールに、卵を割り、泡だて器でよく溶く。そこへ砂糖を2~3回に分け入れ、その都度よく混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを2~3回に分けて振るいながら加え、その都度よく混ぜる。
- 5
最後の粉投入の時、2を軽く回すか混ぜて、加えます。
- 6
粉と種、5をよ~く混ぜ合わせる。だんだん重くなりますが、頑張りましょう。
- 7
こんな感じに。もったりとしています。
- 8
1の電源を入れ、余熱を与えます。適温ランプが付いたら焼きます。
- 9
スプーンで種をプレートに落とします。もったりしているので、ゴムべらでこそげ落とすと良いですよ。
*50g程でした。 - 10
真ん中あたりへ、ポットン。蓋を閉じるので伸ばさなくてもいけます♪
- 11
2分30秒~3分焼いてね。途中で焼き具合の確認をしてね。
およよ(O O)!もう一度蓋を閉じれば大丈夫。 - 12
焼きあがったら、トングやお箸で取り、網の上で冷まします。柔らかいので、好きな形に変形可能です♥
- 13
こ~んなことにもなりますが、冷めたらパリンと取れますよ。
- 14
ちょっと遊んでみました。●を小鉢で溶き(練り)、お好きな量の元種に加え、よく混ぜます。
*この量で6枚ほどできました。 - 15
こんな感じに。元種をやや少なくすると、同じ抹茶量でも濃い緑色で、濃い抹茶味に。お好みでどうぞ。
- 16
さあ、お好きな飲み物と一緒にいただきましょう♥
コツ・ポイント
プレートには油等をひいていません。必要なら溶かしバター(分量外)等をひいてください。抹茶があったので使いました。ココアやごまなど好きな物を足してみるのも楽しいですね。
無塩バターが切れてしまい、ケーキ用マーガリンを使いました。
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