暑い日にさっぱり滋味溢れる冷やしおでんです。
ジュワッと出汁溢れる卵が美味しい♡
このレシピの生い立ち
夏におでん？って驚かれますが、冷やした大根の煮物も美味しいので、我が家ではよく作ります。
なんだかほっとするご飯の時間になるので大好きです。調味料は水の配合で変わるので味見をして調整が必要だと思います。