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【簡単おつまみ】ジャガイモにアンチョビ
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【簡単おつまみ】ジャガイモにアンチョビ-レシピのメイン写真

【簡単おつまみ】ジャガイモにアンチョビ

佐賀ウマ
佐賀ウマ @cook_40084842

鍋や包丁要らずで簡単におつまみ!
ビールにも日本酒にもワインにもオッケー☆
このレシピの生い立ち
たまたま寄った100均で珍しくアンチョビがあったので購入。
使った事がなかったのて、試しにそのまま一口食べて、塩辛いなーと思って、それならお芋にのせたらどーだ!と作ってみたら大成功でした☆

鍋や包丁要らずで簡単におつまみ!
ビールにも日本酒にもワインにもオッケー☆
このレシピの生い立ち
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使った事がなかったのて、試しにそのまま一口食べて、塩辛いなーと思って、それならお芋にのせたらどーだ!と作ってみたら大成功でした☆

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【簡単おつまみ】ジャガイモにアンチョビ

佐賀ウマ
佐賀ウマ @cook_40084842

鍋や包丁要らずで簡単におつまみ!
ビールにも日本酒にもワインにもオッケー☆
このレシピの生い立ち
たまたま寄った100均で珍しくアンチョビがあったので購入。
使った事がなかったのて、試しにそのまま一口食べて、塩辛いなーと思って、それならお芋にのせたらどーだ!と作ってみたら大成功でした☆

鍋や包丁要らずで簡単におつまみ!
ビールにも日本酒にもワインにもオッケー☆
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たまたま寄った100均で珍しくアンチョビがあったので購入。
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材料

1人分
  1. ジャガイモ 1つ
  2. アンチョビ 1~3本
  3. マーガリン(バターならより美味しい☆) お好みの量で
  4. 黒こしょう お好みの量で
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作り方

  1. 1

    皮付きのジャガイモをゴシゴシあらって泥を落として、濡れたままラップしてレンジでチン!

  2. 2

    小さい新じゃがなら2分強くらい、大きいのなら3分くらい。爪楊枝で指して、様子を見ながら柔らかくなるまでチンしてください☆

  3. 3

    チンしたジャガイモをナイフかフォークで十字に割って、マーガリンを乗せて、好みで黒こしょうを振る。

  4. 4

    アンチョビを好みで1~3本乗せて完成です!

    • 【簡単おつまみ】ジャガイモにアンチョビ作り方4写真

コツ・ポイント

簡単過ぎて、とくになし。

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佐賀ウマ
佐賀ウマ @cook_40084842
2014/02/01 17:34に公開
お料理大好き、歌うたいの佐賀ウマです☆
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