ナポリ・うどん
うどんをナポリタンの味に…最後にとき卵♪
このレシピの生い立ち
味を濃いめにするので…とってもとき卵がまろやかになって。ほっこりとした味になりますょ♪
作り方
- 1
冷凍のうどんはレンジで加熱をしておく。材料は切っておく。
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- 2
油を入れて長ネギ、ちくわを炒め、続けてピーマンを入れて炒める。
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- 3
うどんと、赤唐辛子を入れて炒め合わせる。
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- 4
◎を入れて味つけをして炒める。味は濃い目にする。
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- 5
とき卵を最後に入れる。
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コツ・ポイント
味付けは濃いめにします。最後にとき卵を入れるので…。
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