便秘解消!?ホットケーキ（離乳食後期）
ぱちょか @cook_40244465
もちもちホットケーキ☆
卵乳アレルギーの息子用に♪
このレシピの生い立ち
便秘気味なのにアレルギーでヨーグルトの食べられない息子の為に作りました！
小児科の先生にプルーンも便秘に効く場合があるよと教えて頂いたのと、買ったはいいけど、そのままだと食べてくれないオートミールを食べさせたくて。
便秘解消!?ホットケーキ（離乳食後期）
もちもちホットケーキ☆
卵乳アレルギーの息子用に♪
このレシピの生い立ち
便秘気味なのにアレルギーでヨーグルトの食べられない息子の為に作りました！
小児科の先生にプルーンも便秘に効く場合があるよと教えて頂いたのと、買ったはいいけど、そのままだと食べてくれないオートミールを食べさせたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳とオートミールを耐熱容器に入れ600wで1分半電子レンジにかけ、少し置いてオートミールをふやかす。
- 2
人参をすりおろし、プルーンは5mm角くらいに切る。
- 3
1、2とホットケーキミックスをボールに入れ混ぜる。お好みの固さまで豆乳をプラスしてのばす。
- 4
生地をスプーンで形を平たく整えながら入れ、弱火のフライパンで焼く。
- 5
表面が乾いたら裏返す。
- 6
うちは3枚ずつ冷凍して、食べる時は600wで1分加熱して食べさせています。
コツ・ポイント
オートミールは電子レンジにかけなくてもできますが、少しパサパサするかもしれません。
うちではこの分量で焼いて冷凍し、息子の朝ご飯にしています☆
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