ご飯がすすむ！ネギ塩唐揚げ丼
☆からあげおとこ☆ @cook_40183270
ネギ塩ダレをトッピングすることで食欲倍増↑↑。元々味付けをしてあるもの、冷凍食品の唐揚げでも代用可能です。味変のお供に♪
このレシピの生い立ち
某お食事処のネギ塩唐揚げが好きで自分でも似たものを作れるようになりたいと思ったのがきっかけ。
また以前作った『ネギ塩チキン』がとても美味しくできたので、唐揚げにも応用できると思い今回作ってみました！
ご飯がすすむ！ネギ塩唐揚げ丼
ネギ塩ダレをトッピングすることで食欲倍増↑↑。元々味付けをしてあるもの、冷凍食品の唐揚げでも代用可能です。味変のお供に♪
このレシピの生い立ち
某お食事処のネギ塩唐揚げが好きで自分でも似たものを作れるようになりたいと思ったのがきっかけ。
また以前作った『ネギ塩チキン』がとても美味しくできたので、唐揚げにも応用できると思い今回作ってみました！
アプリでひらく作り方
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【ネギ塩ダレの作り方】
長ネギをお好みの大きさに切り、調味料★(鶏ガラの素・ゴマ油)を加え混ぜ合わせる。 -
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混ぜ合わせたものにラップをし、電子レンジで500W1分で加熱をする。
加熱後再度混ぜ合わせ塩コショウで味を整える。 -
- 3
【唐揚げ】
レシピID:18712442
以前投稿したレシピ参照。ご家庭の味付け、冷凍食品の唐揚げも代用可能です。 -
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ご飯の上に唐揚げを食べる分だけ乗せて、先程作ったネギ塩ダレをかければ完成❗
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- 5
今回調理したネギ塩ダレを使った鶏肉料理を他にも投稿しているので、合わせてご確認下さい！
レシピID:18630355
コツ・ポイント
唐揚げの本来の味付けによって塩胡椒の量を調整すると良いです。元々の味が濃い唐揚げの場合には塩胡椒は一つまみ程度で十分です。味見をしながら作った方が良いかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499089
